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冻干机之冻干制品

编辑:盛源干燥机   时间:2020-09-25 11:08:58   阅读:次

冻干产品具有海绵状 、无干缩 、水合性能好,水分含量低等特点.相应的包装可以在室温下长期保存和运输。 由于真空冷冻干燥技术与其他干燥方法相比具有无可比拟的优势 ,自问世以来 ,该技术得到了越来越广泛的应用, 并在医药,生物制品和食品等领域得到了广泛的应用.血清、 细菌、 中西药等生物制品大多是一些生物活性物质,真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了很好的解决方案.

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干燥箱为真空封闭低压容器 .所有材料均为不锈钢 ,可承受正、 负压 ,满足蒸汽灭菌的要求 。密封采用耐高温低温硅橡胶, 保温层采用密闭气泡弹性绝缘材料,空间利用率高的矩形盒, 底部设有排水口 , 侧边开观察窗。 箱体还配有压力表、 测温电阻、 空气释放阀、 渗透阀 、安全阀、 喷雾进口接头 。

食物的冷却和加热所需的能量通过传热介质传递到货架上,然后再传递给食物 . 货架采用特殊的中空夹板 , 强度高, 密封性好 。架子组件通过托架安装在冷冻干燥箱中 ,顶层应设置为热辐射补偿板 ,以确保箱内食物的空间处于相同的温度环境中, 此外 ,货架的两侧和背面都设有保持轨道 ,以避免食物盘或食物离开货架.

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